وزارة الإعلام اللبنانية
تعزى الفوائد الصحيّة المُتعدّدة للبطّيخ لاحتوائه على مضادّات الأكسدة، وخاصّة اللايكوبين وحمض الأسكوربيك والسيترولين.
البطيخ من الفواكة الصيفية المنعشة التي تخفف من رطوبة الجو والحرارة اذ يمتاز البطيخ بغناه بالفيتامينات مثل فيتامين (أ)، (هـ) والصودا، بالإضافة الى فوائد كثيرة وسيتمّ في هذا المقال فوائد البطيخ في فصل الصيف:
– البطيخ الأحمر مدر للبول، ومفتت للحصى والرمل.
– يزيل الأملاح التي تترسب داخل الجسم.
– ملطف للسعال خصوصاً مع العسل والزنجبيل.
– مهدئ للأعصاب يزيل التوتر والقلق.
– مهضم، ويمنع كسل الأمعاء ويكافح مقبوضة المعدة .
– يكسر العطش ويخفض الحرارة المرتفعة في الإمراض .
– منشط لوظائف الكبد ويعالج اليرقان وأنواع التهاب الكبد الوبائي .
– القشرة الخارجية توضع على البهاق للعلاج ، وهي تمتاز بخصائص منعمة للجلد ، توضع القشور الخارجية مع اللحم لإسراع إنضاجه .
