Los cultivos más importantes que caracterizan la agricultura del Líbano son los cítricos, plátanos, olivos y aceitunas, manzanas y granos, las uvas y el tabaco…
los suelos libaneses son muy fértiles para crecer las plantas, y hay muchas llanuras costeras para un buen cultivo, tales como la llanura de Akkar al Norte, la de Damour , de Sidón y la de Tiro.
Las llanuras interiores son las más grandes y las más importantes, como la de Maryaiún y la llanura de la Bekaa que ofrece una multitud de producción, especialmente las verduras, frutas, remolacha y patatas. Según las estadísticas compiladas por el Ministerio de Agricultura en 2007, el valor de la producción agrícola ascendió a 2944000000000 LP.
La verdad es que la ubicación de la costa libanesa sobre el mar Mediterráneo dio al Líbano una riqueza marina importante.
El Estado libanés contribuye al desarrollo de la agricultura a través :
– La realización de proyectos de riego, aumentando el área de regadío.
– Establecer centros de investigación agrícola.
– La creación del “Proyecto Verde” para la restauración agrícola y para hacer caminos agrícolas.
– Establecer los créditos agrícolas e industriales para garantizar los préstamos a medio y largo plazo.
– Establecer facultades para estudios agrónomos.
– La promulgación de leyes para la protección de la producción agrícola.
La Agua :
El Líbano es un país rico en aguas superficiales y subterráneas, lo que ayuda a establecer proyectos de riego para estimular el movimiento agrícola, industrial y económico en general. En el Líbano, hay una pluralidad de fuentes, ríos y estanques. Los ríos más grandes: el río del Litani, el río del Hasbani, el río del Assi. Hay otros pequeños: el Bared, el Kabir, el Zahrani, el Ouali, el río de Beirut, el río del Damour, Nahr el Kalb, y muchos estanques, además de la nieve y las lluvias de sus montañas, que son fuentes de agua principales.