عادة ما يحتل مذاق ما نأكله وقدرته على أن ينال إعجابنا ويشعرنا بالشبع الأولوية القصوى لدينا، مقارنة بما يحمله طعامنا من فوائد صحية. لكن خبراء التغذية يوصون بتناول أطعمة صحية ومتوازنة، بالتركيز على تلك التي ثبت مساعدتها على تفادي عدد من الأمراض المزمنة والخطيرة مثل، السكري وارتفاع نسبة الكوليسترول واضطرابات ... أكمل القراءة »
اكتشف علماء جامعة جيلف الكندية خصائص فريدة للعدس بأنواعه، تساعد في تحسين عمل الغدة الدرقية والقلب والأوعية الدموية. وأجرى الباحثون تجربة اشترك فيها 24 متطوعا، كان عليهم تناول مزيج من الأرز والعدس أو من البطاطا والعدس بنسب متساوية (50%)، وكذل تناول الأرز فقط أو البطاطا فقط، خلال أسبوع كامل. وحدد ... أكمل القراءة »
تحت عنوان “لبنان: محاولة انتحار كل ست ساعات” كتبت صحيفة “الشرق الأوسط”: “لا يكاد يمر يومان أو ثلاثة في لبنان من دون الكشف عن حالة انتحار واحدة وقد ترتفع إلى حالتين أو أكثر. الانطباع العام كما بعض الأرقام المعلن عنها توحي بأن هناك ظاهرة تنتشر بين الشباب اللبناني تخفي خلفها ... أكمل القراءة »
تعزى الفوائد الصحيّة المُتعدّدة للبطّيخ لاحتوائه على مضادّات الأكسدة، وخاصّة اللايكوبين وحمض الأسكوربيك والسيترولين. البطيخ من الفواكة الصيفية المنعشة التي تخفف من رطوبة الجو والحرارة اذ يمتاز البطيخ بغناه بالفيتامينات مثل فيتامين (أ)، (هـ) والصودا، بالإضافة الى فوائد كثيرة وسيتمّ في هذا المقال فوائد البطيخ في فصل الصيف: – ... أكمل القراءة »
أطلق الاتحاد الأوروبي المشروعين الأولين للرعاية الصحية في مركز كراغوزيان الصحي الاجتماعي للرعاية في برج حمود، برعاية نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة العامة في حكومة تصريف الاعمال غسان حاصباني، في إطار حزمة بقيمة 70 مليون يورو من الصندوق الائتماني الإقليمي للاتحاد لدعم القطاع الصحي في لبنان لجميع من هم ... أكمل القراءة »
نشرت صحيفة “آي” تقريراً لفلورانس سنيد بعنوان “فوائد التحول إلى الأكل النباتي يعتمد على نوعيته“. وقالت الكاتبة إن “الالتزام بالأطعمة النباتية لا يخفف فقط إمكانية تعرض الشخص لأمراض القلب بل يقلل من نسبة زيادة وزنه وخطورة الموت”، بحسب دراسة حديثة. وأضافت “أنها لا يكفي أن يصبح المرء نباتياً لأن نوعية ... أكمل القراءة »
رجحت دراسة حديثة أن استخدام مناشف المطبخ في أغراض متعددة قد يؤدي إلى حدوث تسمم غذائي. وفحص باحثون في جامعة موريشيو أن أكثر من مئة منشفة استخدمت في المطبخ لمدة شهر. وكشف الفحص أن بكتيريا الإيكولاي غالبا ما توجد في المناشف التي تستخدم في أغراض مختلفة، مثل تنظيف الأدوات والأسطح ... أكمل القراءة »
أٌطلِقت الحملة الوطنية لتطبيق قانون منع التدخين في الأماكن العامة رقم 174 يوم السبت 2 حزيران ، من مبنى بيت المحامي في بيروت . فبمناسبة اليوم العالمي لمكافحة التدخين، وبرعاية وزير الإعلام في حكومة تصريف الأعمال ملحم رياشي، نظّمت جمعية “حياة حرّة بلا تدخين” حفلًا خلال النهار من أجل إعادة ... أكمل القراءة »
وافقت لجان المحميات الطبيعية في لبنان على طرح وزير البيئة في حكومة تصريف الاعمال طارق الخطيب القائم على اقتراح النائب السابق نعمة الله ابي نصر ولجنة محمية شننعير الطبيعية، إطلاق اتحاد المحميات الطبيعية في لبنان بهدف تفعيل الشبكة الوطنية للمحميات الطبيعية وتقوية روابط التعاون بين كل لجان المحميات في لبنان ... أكمل القراءة »
اشار وزير الأشغال العامة والنقل في حكومة تصريف الاعمال يوسف فنيانوس الى ان “وزارة الاشغال العامة والنقل، تولي بالغ الإهتمام موضوع البيئة وتقييم الأثر البيئي في كافة المشاريع والاعمال التي تقوم بها، وهي تتقيد بحيثيات المرسوم رقم 8633 تاريخ 7/8/2012 (تقييم الأثر البيئي) الذي ينظم ويحدد آلية العمل بهذا الشأن“. ... أكمل القراءة »
وزارة الإعلام اللبنانية